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做养生食品品牌成长加油站!

《中华民族品牌成长论坛》简介:

2015年10月,由中国商业联合会、中华全国商业信息中心主办的《“中华民族品牌成长论坛”——纪念1915年巴拿马太平洋博览会中华民族品牌获奖100周年》活动,近300家中华老字号企业在北京钓鱼台国宾馆,共同见证了首批100周年获奖传承企业茅台酒集团、百年张裕、山西汾酒、会稽山绍兴黄酒三大酒类领军企业与天津泥人张等工艺品共14家单位接受了传承单位获奖百年铜牌。


1915年巴拿马太平洋博览会中国获奖有1200多项,获奖数量居31个参展国家之首。获奖中农产品有310多种类,含酒、茶叶主要农产品。

“中华民族品牌成长论坛组委会”将推进养生食品品牌成长做为我们今后的工作重点,因为寻找养生品牌是保证当前健康食品安全的需要。

我们的愿景是:
将中华饮食养生文化融入到食品企业品牌成长中。打造品牌食品成为引导发展品质农业的行为示范。以培育品牌养生食品拨乱反正当前鱼龙混杂养生食品市场,引导真正的养生食品品牌做大做强。

我们期待从寻找养生品牌食品中走出各创新领军品牌企业。实现小食品,大市场的企业发展目标。

在培育民族养生品牌工作中,我们推出”寻找品牌养生品”活动。选择地点设立养生食品体验区。

希望当今民族品牌企业与百年获奖传承企业共同印证继承和发展中华饮食文化,在一带一路经济发展中实现企业品牌成长!为实现品牌强国——中国梦,携手在路上!

民族品牌成长论坛组织主办机构:中国商业联合会、中华全国商业信息中心

推荐命名“养生中华品牌食品"企业将发布在官方网站中国食品贸易网www.chinafood.com.cn中,发布在我们参与的食品展会中。

更新:(2017-10-16)
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苦荞的适宜人群

苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌大黄”等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效,民间又称其为“净肠草”。苦荞炒制后做成茶饮,每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。

那么,让我们来看看苦荞的事宜人群都有哪些呢?

⊙老年人

生物类黄酮能保护血管,促进微循环,抗血栓,预防心脑血管疾病;每100克苦荞中含有43微克硒---抗癌之王,硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。

⊙年轻人

自由基导致DNA、脂质和蛋白质等生物大分子的氧化性损伤,从而引起细胞的破坏老化和功能障碍,是人类衰老的最主要原因。苦荞富含生物类黄酮、硒、维生素C、维生素E四类抗氧化元素,能有效的清除体内自由基,延缓衰老。

国家谷物研究所研究表明,荞麦特别是苦荞麦,其营养价值居所有粮食作物之首,并且含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分(生物类黄酮、硒、铬、锰),对现代“文明病”(心脑血管疾病、癌症、糖尿病)及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和治疗功能。

⊙儿童

苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”,有“五谷之王”的美称。长期食用可增强免疫力,提高智力,促进生长发育。

⊙妊娠期的女士

补充微量元素,特别是2,4-二羟基顺式肉桂酸,排毒美白、预防雀斑以及老年斑。

⊙患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士

富含生物类黄酮、亚油酸、铬元素。苦荞黄酮不但可以有效的活血化瘀、抗栓塞、降血脂、降血压、降低胆固醇、降低血糖,使血液的成份得到净化,而且还可以改善微循环、降低毛细血管的脆性,降低其通透性,能够修复受损的血管壁。苦荞被现代人称为“三降丹”。

⊙患有糖尿病的人士

生物类黄酮、硒能清除体内自由基、修复受损的胰岛β细胞, 加强细胞组织的自我修复能力, 提高细胞、组织对胰岛素的敏感性。从而达到对糖尿病的双向调节作用,即能使高的血糖降低,低的血糖升高,正常的血糖不变。真正达到绿色、安全地预防和控制糖尿病及其并发症,是天然的植物胰岛素。

⊙习惯性便秘者

含有大量膳食纤维,清火、润肠通便 。民间又称苦荞为“净肠草”。

⊙有牙龈出血,口腔溃疡者

生物类黄酮能加强维生素C的吸收以及维生素C在人体组织中的稳定性,防止维生素C被氧化而受到破坏,芦丁有抗菌、消炎的作用。

⊙有胃炎和胃溃疡病史的人士

加热后的直链淀粉呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用,对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

⊙肥胖者

膳食纤维产生饱腹感,减少肠道热能的摄入;精氨酸可降低脂肪组织的比例。

⊙经常坐或者驾驶汽车的人士,经常精神紧张的脑力劳动者

改善心脑微循环/促进眼部血液循环/清除体内垃圾/缓解身体疲劳/恢复能量。

⊙饮酒过量人士

生物类黄酮解除醇中毒、保肝护肝,养胃 ,抗氧化增强人体免疫机能。

更新:(2017-10-14)
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2017第七届中国国际保健养生食品展览会圆满结束

伴随“十三五”规划建议落地,健康中国正式升级至“国家战略”, 十万亿级产业投资盛宴将随之开启。为了更好地贯彻落实国发(2013)40号文件,继续推进我国健康服务业的行业发展,第七届中国国际健康服务业博览会暨保健养生食品展览会于2017年8月4-6日在北京中国国际展览中心隆重举行,为期三天,并圆满落下帷幕。

图为展馆现场情况。

中华商业信息中心市场指导处(中国食品网)此次也参加了食品展会,并展示了养生品牌的两大代表产品——1915百年获奖祁红茶(浮梁茶)配方发酵桑葡养生酒。我们大幅展示了1915百年获奖茶叶的历史记录以及现今传承企业名单,介绍了桑普养生酒的酿造工艺及功效,并现场提供了祁红茶和桑普酒的品尝机会。许多感兴趣的商家、公司、中医堂等各种可能性的合作伙伴们都陆续品尝了两大产品,并给出了很高的评价,以及后续合作的发展可能。

图为现场展台的展示。

图为现场驻足了解养生产品的观众们。我处工作人员在进行介绍和讲解。

图为对桑普养生酒感兴趣的,以及现场品尝祁红茶和桑普酒的观众们。

此外,我处另一大发展领域是为响应国家大力推广号召的环保产业。致力于治理环境污染,将环保节能垃圾处理循环系统应用于生态农业及工业中。此科研成果是由我处的王工程师多年研究得出,并取得独家专利,已在全国各处实施治理方案。

图为前来观展的北京农业产业园负责人与我处刘主任畅谈生态农业,以及与王工程师交流环保研究心得。

此次展会提供给参展和观展双方一个共享交流的平台,让更多的健康产品进入市场和公众视线。了解到更多产品的同时,我们也意识到,以健康、养生为立足点的发展,是长久性、可持续性的良好发展方向。

我们有信心将我们的百年茶推向更高更远的未来,将我们的养生酒开启更宽更广的领域,以及后续我们将搜寻更多健康养生系列的产品。

治理环境和健康养生,是并行的,是共存的,二者相辅相成。对于未来的无限可能,我们拭目以待!

更新:(2017-08-15)
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2017中国国际健康服务业博览会暨保健养生食品特医食品展8月4-6日在北京隆重举行

2017中国国际健康服务业博览会暨保健养生食品特医食品展84-6日在北京隆重举行

为了更好地贯彻落实国发(201340号文件及《“健康中国2030”规划纲要》,继续推进我国健康服务业的行业发展,由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办、北京企发展览服务有限公司承办的“2017中国国际健康服务业博览会暨保健养生食品特医食品展”将于201784-6在北京·中国国际展览中心(老馆)隆重举办。作为中国最大健康服务业展会预计展览面积突破了10000平方米,300多家展商,预计专业采购商达30000人次。本次展会吸引了来自全球的优秀品牌企业参展,包括国内外知名品牌:天士力集团、扬子江药业、同仁堂、康美、大兴生物医药产业基地、一枝笔莱阳梨汁、大江生医、台湾珍果科技、安微七天洁食、台湾大江生医、台湾丽丰实业、韩国韩参牌人参等。大咖云集,共享千亿盛筵。

详情请关注公众号:hcf-expo 咨询热线:010-65569905

更新:(2017-07-31)
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唐山南湖国际啤酒节将于8月举行

环渤海新闻网消息 (记者 马锴方)7月3日下午,2017唐山南湖国际啤酒节新闻发布会在新华联铂尔曼酒店举行。据悉,此次啤酒节将于8月4日至8月20日在唐山南湖举办,为期17天,主会场设置在世园会一号门内北广场。

据介绍,此次啤酒节以“狂欢盛夏·举杯南湖”为主题,活动将多元化时尚元素与城市休闲娱乐综合体相结合,力求打造一场好喝、好吃、好看、好玩的夏日啤酒盛宴。啤酒节现场共分五大功能区:啤酒狂欢区、缤纷美食区、炫彩灯光秀、娱乐活动区以及相关企业展示区。届时将有来自中国、德国、捷克、美国、比利时等国家和地区的数十种啤酒亮相南湖,为市民和游客带来各具特色的味觉体验和激情澎湃的视听狂欢。

此外,啤酒节期间,还将通过多姿多彩的文艺表演,内容丰富的商贸交流,特色鲜明的文化活动,酣畅热烈的啤酒竞赛,热忱优质的诚信服务和安全舒适的休闲环境,营造欢乐、喜庆的夏日氛围,为市民和游客精心打造一台以啤酒文化为载体,以美酒、美食、美景为依托的夏日啤酒盛宴。

更新:(2017-07-18)
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旗帜乳品荣膺世界食品品质评鉴大会特别金奖

2017年5月29日,世界食品品质评鉴大会颁奖典礼在马耳他首都瓦莱塔隆重举行。旗帜乳品首次亮相便脱颖而出,并一举摘取双料大奖:中老年奶粉获得大会金奖,婴幼儿奶粉获特别金奖。

旗帜乳品荣膺世界食品品质评鉴大会特别金奖

以量化品质重新定义婴儿奶粉新标准

世界食品品质评鉴大会(MondeSelection)始于1961年,是当今世界上历史悠久、权威的食品质量评鉴机构。每年奖项评审历时4个月之久,平均得分60-69分为铜奖、70-79分为银奖、80-89分为金奖、90-100分为特别金奖。2017年有来自89个国家和地区的3000余种产品参加了评选。旗帜婴幼儿奶粉获得了评鉴专家们的高度赞赏与推崇,荣膺大会特别金奖。

世界食品品质评鉴大会主席帕特里克·德勒斯表示,评委会基于欧盟食品法的精神和评定标准评奖,在今年的评选中,旗帜奶粉给评委团留下了特别深刻的印象,凭借营养、口感、质量等方面的突出优势获得特别金奖。

作为中国品牌,旗帜乳品开创了“养殖、加工零距离一体化”产业新模式,100%自产原奶各项指标均达到世界高标准。欧盟标准中原奶微生物指标小于40万(CFU/ml),旗帜内控标准小于2万(CFU/ml),实际检测小于1万(CFU/ml),优于欧盟标准40倍。这一结果,令评审专家赞叹不已。同样,在代表奶牛牛体健康程度的原奶体细胞指标上,欧盟标准小于40万/ml,而旗帜奶粉检测结果低于12万/ml,优于欧盟标准3.3倍。在代表牛奶营养价值的蛋白质指标中,欧盟和美国标准均是大于3%,而旗帜内控标准则是大于3.3%……此外,旗帜乳品独有的低强度75℃

旗帜乳品荣膺世界食品品质评鉴大会特别金奖

革新传统,“零距离一体化”引领产业突围

近年来,国产奶粉行业整体监管日益完善,奶粉品质持续上升,消费者信心回暖。许多乳企开始布局产业一体化,纷纷向产业链上下游拓展,以应对市场风险,提升产品安全系数。未来,标准化、规模化的大型生产模式必将继续成为行业主流。

旗帜乳品洞察这一产业变革先机,于2014年斥资40亿元,打造世界领先水平的婴幼儿配方奶粉工厂,开创了“养殖、加工零距离一体化”的产业新模式。旗帜乳品率先整合世界顶尖技术,优选全球顶级供应商,严控生产流程,以高标准铸就后发优势,实现产业突围。

旗帜乳品在本届大会上荣膺两项大奖,更是证明了养殖加工零距离一体化的产业新模式已经赶超发达国家生产水平。中国奶业协会名誉会长刘成果曾对旗帜乳品的一体化模式给予了充分肯定。他认为,旗帜乳品的零距离一体化,实现了乳业发展模式的创新。“零距离”保证了产品的质量;“一体化”有效解决了养殖与加工两层皮的问题。

开创鲜活奶粉新时代

“一体化”的产业模式使得薄弱的奶源环节得到了保障。旗帜乳品通过养殖、加工零距离一体化模式设计,实现从挤奶到加工零距离、零运输。一根低温洁净管道从挤奶大厅直达生产车间,在最短时间内牛奶温度降至4℃左右,保证了牛奶的低菌落总数和高营养活性。

只做鲜活好奶粉,是旗帜乳品“致力于做全球婴儿奶粉品质第一品牌”不变的目标与方向。旗帜乳品总经理魏立强说:“旗帜要做世界上最营养的婴儿奶粉,做最新鲜的婴儿奶粉,做最好喝的婴儿奶粉,让祖国的下一代喝上好奶粉。”

更新:(2017-07-18)
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广西出台饮用水源保护条例 为粤港澳饮水安全提供保障

中新社南宁1月18日电 (记者 杨陈)广西壮族自治区十二届人大六次会议18日在南宁闭幕,大会表决通过《广西壮族自治区饮用水水源保护条例》,将为西江下游的粤港澳地区饮用水安全提供保障。

  西江是珠江水系最大的支流,广西处于西江中上游。自古以来,西江、珠江是连接广西与粤港澳地区的水上交通要道,也是沿线各地民众的母亲河。广西境内水质的优劣直接影响着粤港澳地区饮用水安全。

  当日通过的《广西壮族自治区饮用水水源保护条例》,对饮用水水源界定、水源保护区制度、水源污染防治、农村饮用水水源保护、生态环境保护补偿制度等作出明确规定,提出禁止在饮用水水源保护区种植轮伐期不足十年的用材林。

  广西壮族自治区人大环境与资源委员会副主任委员黄振东在接受记者采访时表示,随着工业化、城镇化加快发展,受到生活污染源、工业污染源、农业面源等方面的影响,广西一些江河湖泊污染比较严重、水质较差,个别江河湖泊污染呈加剧趋势;部分城市饮用水水源单一,抗风险能力薄弱;水源保护责任落实不到位,保护机制不健全;一些水源保护措施还不到位,缺乏刚性约束。

  广西环保厅副巡视员曹伯翔称,当前广西饮用水水源保护工作已从设区城市至基层乡村逐步开展。截至2016年底,广西对224个国家级重要水功能区实施监测,监测覆盖率为91%,水质达标率为99.1%。当地还建立水源风险防控方案、应急处置机制,并将饮用水水源保护纳入各地党政正职绩效考核。

  除上述措施外,广西水利厅副厅长刘中奇说,当地还加强了全区入河排污口监测工作,广西水利厅组织对珠江委和该厅审批的18个入河排污口进行监测,“通过严格控制入河湖库排污总量,有效保障广西饮用水安全,确保将一江清水交付粤港澳地区”。(完)

(责任编辑:佟明彪)

更新:(2017-01-19)
查阅全文...371 人浏览 来源:中国新闻网 杨陈

首个公益性“中医农业”研究机构在北京成立

首个公益性《中医农业技术与方法研究所》近日在北京成立。该研究所属公益性研究机构,是首个致力于“中医农业”研究的研究机构,将聚结一批国内外一流的农业与中草药等领域的专家学者,从遗传学、物理学、生物化学等学科角度对“中医农业”技术与方法进行跨界、跨领域、跨行业和跨学科的深度、全方位的研究和及时的推广应用。

  当前,推进农业可持续发展成为我国经济发展方式战略调整的重要组成部分,探索并努力走出一条有中国特色的农业可持续发展道路意义十分重大。

  所谓“中医农业”就是将中医原理和方法应用于农业领域,实现现代农业与传统中医的跨界融合,优势互补,集成创新。“中医农业”可为农产品产地水、土、气立体污染综合防控和改善产地环境,促进动植物健康生长,保障农产品的有效供给和质量安全,探索农业可持续发展的新途径,“中医农业”将成为中国特色生态农业的重要组成部分。

  据悉,“中医农业”是中国农科院专家首次提出的,符合中国国情的,有特色的生态农业实现方式。尽管中医原理和方法在我国农业上的应用也很早,但很长一段时期由于我们比较依赖化学农业,忽略了中医原理和方法在农业上的作用。近年来,我国农业科技工作者在相关研究与实践中做了大量的工作,取得了许多成果和经验,特别是在药用植物多倍体育种和物理及生物方法处理药用植物提取液以增加药效,并在改善农作物和畜产品的品质和提高产量等方面取得了前所未有的成绩。

(责任编辑:施晓娟)

更新:(2017-01-19)
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第二届食安中国发展论坛在京举办

  中国食品报社党委书记、社长黄国胜主持会议

  2016年,技术运用、政策法规、消费观念等方面发生的巨大变化,驱动着食品产业优化结构、转型升级。未来应怎样做出调整以适应新的形势?1月13日在京举办的第二届食安中国发展论坛就此展开热烈的研讨与分析。2016年度中国食品行业十大新闻与中国食品行业十大热点同期发布。“2016年度中国食品行业十大年度人物”“2016中国食品行业十大影响力品牌”“2016年度中国食品行业十大创新企业”在会议上获得了表彰。

  此次会议由中国轻工业联合会、中国经济报刊协会支持,中国食品报社和中国搜索联合主办,深圳市中海湾实业有限公司协办,河北富莱特房地产开发有限公司冠名。来自政府部门、行业协会、食品企业等领导嘉宾150人出席了论坛。中国食品报社党委书记、社长黄国胜主持会议。

  企业发展要为消费者服务

  回顾2016年,随着互联网+等新观念的产生,食品的经营模式发生了巨大变化。这迫使食品行业认真思考,如何做出调整来适应新形势?

  中国生态文明研究与促进会副会长王春益在会议上分析指出,企业的发展一定要与社会的需求相吻合,不管怎样盈利,采取什么样的模式,最终都要为消费者服务,要有强烈的服务意识,要做出让消费者满意、放心的产品。这些字眼说出来容易,但是做起来很难。2017年是一个新的起点,在新一轮的发展和竞争中,食品企业要在认真总结过去的经验和教训的基础上,求得更好的盈利和发展。

  向公众传播更多好声音

  中国搜索是由人民日报、新华社等中央七大新闻单位联手打造的国家级搜索门户,在为用户提供丰富、便捷的新闻信息搜索服务的同时,注重社会效益,履行社会责任。中国搜索副总裁邵军表示,作为活动的联合主办方,中国搜索在本次食品行业十大新闻评选、食安论坛筹备过程中,充分发挥了在数据搜索、分析、评判方面的专业优势,保障活动各项工作的圆满实施,确保了评选结果的权威公正。

  黄国胜表示,《中国食品报》坚持正确的舆论导向,向社会传递食业好声音,传递正能量,要向公众传播更多正确的声音。黄国胜还从媒体人的角度谈到了媒体行业未来的融合发展。他指出,现在媒体不仅在做新闻,做广告,也在努力做平台,寻融合。2017年《中国食品报》将利用长期积累的资源优势、人才优势以及品牌的公信力、传播力,致力打造融媒体传播、全产业链服务的综合宣传服务平台,为促进食业发展、维护食品安全、保障大众健康积极贡献智慧和力量。

  食品产业可向“五化”转型

  中国经济面临转型升级,食品产业也不例外,正在进行结构调整和转型升级。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建分析指出,食品产业可向保证食品安全化、营养化、功能化、便捷化和个性化转型。

  其中,食品安全是企业生产经营的生命线。经过这些年的大力治理,中国的食品安全状况总体稳定向好。政府越来越重视,在这方面投入很大,不断加强食品安全的保障能力。

  张永建表示,随着中国经济社会的发展,供给能力大幅度提升,过剩供给就意味着选择面的扩大,支付能力的提高则带来更多的选择,中国老百姓在食品选项中,超过86%的人愿意用更高的支付获得更有营养、更有价值、更为安全的食品。 “中医农业”或成为生态农业发展方向

  近年来我国农业发展取得了巨大成就,但发展方式依然粗放,农业可持续发展面临严峻挑战。农业部近日发布的《农业资源与生态环境保护工程规划(2016-2020年)》,明确了“十三五”农业资源与环境保护工程建设的总体思路,要求以绿色生态为导向,以改革创新为动力,以降低利用强度、改善产地环境、发展绿色产品为目标,突出加强重要资源保护,强化重点区域环境治理,发展资源节约型、环境友好型、生态保育型农业。

  国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任章力建认为,当前,我国农业正从传统农业向现代农业迈进,发展资源节约型和现代生态农业势在必行。中医不仅可以医治人类的疾病,在保障人类健康、动物健康、农作物健康方面,效果也明显。很长一段时间我们比较依赖化学农药,忽略了中医原理和方法在农业领域中的应用。应加大研究力度,加快发展“中医农业”。“中医农业”或将成为生态农业发展的方向,实现现代农业与传统中医的跨界融合,优势互补,集成创新。

(责任编辑:刘潇潇)

更新:(2017-01-18)
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